Producent cyklaminianu sodu Newgreen Dodatek cyklaminianu sodu
Opis produktu
Cyklaminian sodu to nieodżywczy środek słodzący, powszechnie stosowany jako substytut cukru w różnych produktach spożywczych i napojach. Jest to substancja słodząca o wysokiej intensywności, która jest około 30-50 razy słodsza od sacharozy (cukru stołowego), co pozwala na użycie mniejszej ilości w celu uzyskania pożądanego poziomu słodyczy.
Cyklaminian sodu jest często stosowany w połączeniu z innymi substancjami słodzącymi, takimi jak sacharyna, w celu wzmocnienia ogólnego profilu słodyczy i zamaskowania potencjalnego gorzkiego posmaku. Jest termostabilny, dzięki czemu nadaje się do stosowania w wypiekach i innych produktach wymagających gotowania lub pieczenia. Chociaż cyklaminian sodu został dopuszczony do stosowania jako słodzik w wielu krajach, w tym w Stanach Zjednoczonych, pojawiły się pewne kontrowersje dotyczące jego bezpieczeństwa.
Niektóre badania sugerują potencjalny związek między wysokim poziomem spożycia cyklaminianu sodu a zwiększonym ryzykiem niektórych problemów zdrowotnych. W rezultacie jego użycie jest ograniczone lub zakazane w niektórych krajach.
Ogólnie rzecz biorąc, cyklaminian sodu jest popularnym słodzikiem wybieranym przez osoby, które chcą zmniejszyć spożycie cukru i kalorii, ważne jest jednak, aby stosować go z umiarem i mieć świadomość wszelkich potencjalnych problemów zdrowotnych związanych z jego spożyciem.
Certyfikat ważności
Rzeczy | Dane techniczne | Wyniki |
Wygląd | Biały proszek | Biały proszek |
Analiza | 99% | Przechodzić |
Zapach | Nic | Nic |
Luźna gęstość (g / ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Strata przy suszeniu | ≤8,0% | 4,51% |
Pozostałość po zapłonie | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Średnia masa cząsteczkowa | <1000 | 890 |
Metale ciężkie (Pb) | ≤1 ppm | Przechodzić |
As | ≤0,5 ppm | Przechodzić |
Hg | ≤1 ppm | Przechodzić |
Liczba bakterii | ≤1000 cfu/g | Przechodzić |
Bacillus okrężnicy | ≤30MPN/100g | Przechodzić |
Drożdże i pleśń | ≤50 jtk/g | Przechodzić |
Bakterie chorobotwórcze | Negatywny | Negatywny |
Wniosek | Zgodny ze specyfikacją | |
Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy właściwym przechowywaniu |
Funkcje
1. Niskokaloryczna alternatywa: Cyklaminian sodu to niskokaloryczny środek słodzący, co czyni go odpowiednią opcją dla osób chcących zmniejszyć spożycie kalorii lub kontrolować wagę.
2. Kontrola poziomu cukru we krwi: Ponieważ cyklaminian sodu nie wpływa na poziom cukru we krwi, może być dobrym rozwiązaniem dla osób chorych na cukrzycę lub chcących kontrolować poziom cukru we krwi.
3. Przyjazny dla zębów: Cyklaminian sodu nie powoduje próchnicy zębów, co czyni go dobrą alternatywą dla cukru w utrzymaniu zdrowia jamy ustnej.
4. Bezpieczny do spożycia: Cyklaminian sodu został dopuszczony do stosowania w wielu krajach na całym świecie, w tym w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i Unii Europejskiej, jako bezpieczny i skuteczny substytut cukru.
Należy zauważyć, że niektóre badania wzbudziły obawy dotyczące bezpieczeństwa cyklaminianu sodu, szczególnie w dużych dawkach. Podobnie jak w przypadku każdego dodatku do żywności, ważne jest, aby spożywać cyklaminian sodu z umiarem i skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące jego bezpieczeństwa.
Aplikacja
1. W przemyśle spożywczym np. napoje bezalkoholowe, alkohole mogą zastępować cukier.
2. Do artykułów codziennego użytku, takich jak kosmetyki, pasta do zębów itp
3. Gotowanie w domu
4. Zamiennik cukru dla chorych na cukrzycę
5. Pakowane w torby powszechnie stosowane w hotelach, restauracjach i podróżach
6. Dodatki do niektórych leków.