Raffinose Newgreen Dodatki do żywności Słodziki Rafinoza w proszku
Opis produktu
Rafinoza to jeden z najbardziej znanych w przyrodzie tricukrów, który składa się z galaktozy, fruktozy i glukozy. Znana jest również jako melitrioza i melitrioza i jest funkcjonalnym oligosacharydem o silnej proliferacji bifidobakterii.
Rafinoza występuje powszechnie w naturalnych roślinach, w wielu warzywach (kapusta, brokuły, ziemniaki, buraki, cebula itp.), owocach (winogrona, banany, kiwi itp.), ryżu (pszenica, ryż, owies itp.), trochę oleju ziarno nasion roślin uprawnych (soja, nasiona słonecznika, nasiona bawełny, orzeszki ziemne itp.) zawierają różne ilości rafinozy; Zawartość rafinozy w ziarnie nasion bawełny wynosi 4-5%. Rafinoza jest jednym z głównych skutecznych składników oligosacharydów sojowych, znanych jako oligosacharydy funkcjonalne.
słodycz
Słodkość mierzy się słodkością sacharozy wynoszącą 100, w porównaniu z 10% roztworem sacharozy, słodkość rafinozy wynosi 22-30.
ciepło
Wartość energetyczna rafinozy wynosi około 6KJ/g, co stanowi około 1/3 sacharozy (17KJ/g) i 1/2 ksylitolu (10KJ/g).
Certyfikat ważności
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek lub granulka | Biały krystaliczny proszek |
| Identyfikacja | RT głównego piku w teście | Odpowiadać |
| Oznaczenie (rafinoza),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
| PH | 5-7 | 6,98 |
| Strata przy suszeniu | ≤0,2% | 0,06% |
| Popiół | ≤0,1% | 0,01% |
| Temperatura topnienia | 119℃-123℃ | 119 ℃ -121,5 ℃ |
| Ołów (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Liczba bakterii | ≤300 cfu/g | ＜10 jtk/g |
| Drożdże i pleśnie | ≤50 jtk/g | ＜10 jtk/g |
| coli | ≤0,3 MPN/g | <0,3 MPN/g |
| Zapalenie jelit spowodowane Salmonellą | Negatywny | Negatywny |
| Shigella | Negatywny | Negatywny |
| Staphylococcus aureus | Negatywny | Negatywny |
| Streptococcus beta hemolityczny | Negatywny | Negatywny |
| Wniosek | Jest to zgodne ze standardem. | |
| Składowanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, nie zamrażać, trzymać z dala od silnego światła i ciepła. | |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy właściwym przechowywaniu | |
Funkcje
Bifidobacteria proliferans regulują florę jelitową
Jednocześnie może promować rozmnażanie i wzrost pożytecznych bakterii, takich jak Bifidobacterium i Lactobacillus, oraz skutecznie hamować rozmnażanie szkodliwych bakterii jelitowych i ustanawiać zdrowe środowisko flory jelitowej;
Zapobiegaj zaparciom, hamuj biegunkę, regulacja dwukierunkowa
Dwukierunkowa regulacja zapobiegająca zaparciom i biegunce. Jelita, detoksykacja i uroda;
Hamują endotoksyny i chronią czynność wątroby
Detoksykacja chroni wątrobę, hamuje wytwarzanie toksyn w organizmie i zmniejsza obciążenie wątroby;
Zwiększ odporność, popraw zdolność przeciwnowotworową
Regulują ludzki układ odpornościowy, wzmacniają odporność;
Trądzik antyalergiczny, piękno nawilżające
Można go stosować wewnętrznie, aby przeciwdziałać alergii i skutecznie łagodzić objawy skórne, takie jak nerwica, atopowe zapalenie skóry i trądzik. Można go stosować zewnętrznie w celu nawilżenia i zablokowania wody.
Syntetyzują witaminy i promują wchłanianie wapnia
Synteza witaminy B1, witaminy B2, witaminy B6, witaminy B12, niacyny i kwasu foliowego; Promuj wchłanianie wapnia, magnezu, żelaza, cynku i innych minerałów, promuj rozwój kości u dzieci i zapobiegaj osteoporozie u osób starszych i kobiet;
Regulują poziom lipidów we krwi, obniżają ciśnienie krwi
Poprawić metabolizm lipidów, zmniejszyć zawartość tłuszczu i cholesterolu we krwi;
Przeciw próchnicy
Zapobiegaj próchnicy zębów. Nie jest wykorzystywany przez bakterie próchnicotwórcze zębów, nawet jeśli jest dzielony z sacharozą, może zmniejszyć tworzenie się kamienia nazębnego, oczyścić miejsce odkładania się drobnoustrojów w jamie ustnej, wytwarzanie kwasu, korozję oraz białe i mocne zęby.
Niskokaloryczne
Niskokaloryczne. Nie wpływa na poziom cukru we krwi człowieka, cukrzyca może również jeść.
Oba efekty fizjologiczne błonnika pokarmowego
Jest rozpuszczalnym w wodzie błonnikiem pokarmowym i ma takie samo działanie jak błonnik pokarmowy.
Aplikacja
Przemysł spożywczy:
Żywność bezcukrowa i o niskiej zawartości cukru: często stosowana w cukierkach, czekoladkach, ciastkach, lodach i innych produktach w celu zapewnienia słodyczy bez dodawania kalorii.
Produkty do pieczenia: Stosowane jako substytut cukru w pieczywie i ciastach, aby pomóc zachować wilgotność i konsystencję.
Napoje:
Stosowany w napojach bezcukrowych lub o niskiej zawartości cukru, takich jak napoje gazowane, soki i napoje dla sportowców, aby zapewnić słodycz bez dodawania kalorii.
Zdrowa żywność:
Powszechnie spotykany w niskokalorycznych, niskosłodzonych produktach zdrowotnych i suplementach diety, odpowiedni dla osób, które muszą kontrolować spożycie cukru.
Produkty do pielęgnacji jamy ustnej:
Ponieważ rafinoza nie powoduje próchnicy zębów, często dodaje się ją do bezcukrowej gumy do żucia i pasty do zębów, aby poprawić zdrowie jamy ustnej
Specjalne produkty dietetyczne:
Pokarm odpowiedni dla diabetyków i osób na diecie, pozwalający cieszyć się słodkim smakiem przy jednoczesnej kontroli cukru.
Kosmetyki:
Główne zastosowania rafinozy w kosmetykach to nawilżanie, zagęszczanie, nadawanie słodyczy i poprawianie uczucia skóry. Ze względu na swoją łagodność i wszechstronność stał się idealnym składnikiem niektórych produktów do pielęgnacji skóry i higieny osobistej.
Powiązane produkty
Paczka i dostawa
