●Co to jestWitamina C ?
Witamina C (kwas askorbinowy) jest jednym z niezbędnych składników odżywczych dla organizmu. Jest rozpuszczalny w wodzie i występuje w tkankach ciała na bazie wody, takich jak krew, przestrzenie między komórkami i same komórki. Witamina C nie jest rozpuszczalna w tłuszczach, dlatego nie może przedostawać się do tkanki tłuszczowej ani do części tłuszczowej błon komórkowych organizmu.
W przeciwieństwie do większości innych ssaków, ludzie utracili zdolność samodzielnej syntezy witaminy C i dlatego muszą ją pozyskiwać z diety (lub suplementów).
Witamina Cjest niezbędnym kofaktorem w różnych reakcjach biochemicznych, w tym w syntezie kolagenu i karnityny, regulacji ekspresji genów, wsparciu odporności, produkcji neuropeptydów i nie tylko.
Oprócz tego, że jest kofaktorem, witamina C jest także silnym przeciwutleniaczem. Chroni organizm przed niebezpiecznymi związkami, takimi jak wolne rodniki, toksyny środowiskowe i zanieczyszczenia. Toksyny te obejmują palenie z pierwszej lub drugiej ręki, metabolizm/rozkład leków kontaktowych i na receptę, inne toksyny: alkohol, zanieczyszczenie powietrza, stany zapalne spowodowane przez tłuszcze trans, dietę bogatą w cukier i rafinowane węglowodany oraz toksyny wytwarzane przez wirusy, bakterie i inne patogeny.
●KorzyściWitamina C
Witamina C to wielofunkcyjny składnik odżywczy, który może poprawić Twoje zdrowie na wiele sposobów, w tym:
◇Pomaga organizmowi metabolizować tłuszcze i białka;
◇Pomaga w produkcji energii;
◇Pomaga w rozwoju i utrzymaniu kości, chrząstki, zębów i dziąseł;
◇Pomaga w tworzeniu tkanki łącznej;
◇Pomaga w gojeniu się ran;
◇Przeciwutleniacz i przeciwdziałający starzeniu;
◇Zapobiega uszkodzeniom wywołanym przez wolne rodniki i stresowi oksydacyjnemu;
◇Wzmacnia układ odpornościowy i zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych;
◇Stymuluje produkcję kolagenu, dzięki czemu skóra, mięśnie, więzadła, chrząstki i stawy stają się bardziej elastyczne i elastyczne;
◇Poprawia problemy skórne;
●ŹródłoWitamina CSuplementy
Ilość witaminy C wchłoniętej i wykorzystanej przez organizm różni się znacznie w zależności od sposobu jej przyjmowania (nazywa się to „biodostępnością”).
Ogólnie rzecz biorąc, istnieje pięć źródeł witaminy C:
1. Źródła pożywienia: warzywa, owoce i surowe mięso;
2. Witamina C zwykła (proszek, tabletki, krótki czas przebywania w organizmie, łatwo wywołać biegunkę);
3. Witamina C o przedłużonym uwalnianiu (dłuższy czas przebywania, niełatwo wywołać biegunkę);
4. Witamina C kapsułkowana w liposomach (odpowiednia dla pacjentów z chorobami przewlekłymi, lepsza wchłanialność);
5. Zastrzyk witaminy C (odpowiedniej dla pacjentów chorych na raka lub innych krytycznie chorych);
● KtóreWitamina CSuplement jest lepszy?
Różne formy witaminy C mają różną biodostępność. Zwykle witamina C zawarta w warzywach i owocach wystarcza, aby zaspokoić potrzeby organizmu i zapobiec rozkładowi kolagenu i powodowaniu szkorbutu. Jeśli jednak chcesz uzyskać pewne korzyści, zaleca się przyjmowanie suplementów.
Zwykła witamina C jest rozpuszczalna w wodzie i nie może przedostać się do komórek tłuszczowych. Witamina C musi być transportowana przez ścianę jelita za pomocą białek transportowych. Dostępne białka transportowe są ograniczone. Witamina C przemieszcza się szybko w przewodzie pokarmowym i czas ten jest bardzo krótki. Zwykła witamina C jest trudna do całkowitego wchłonięcia.
Ogólnie rzecz biorąc, po zażyciuwitamina C, witamina C we krwi osiągnie szczyt po 2 do 4 godzinach, a następnie powróci do poziomu sprzed suplementacji (wyjściowego) po 6 do 8 godzinach, dlatego należy ją przyjmować kilka razy w ciągu dnia.
Witamina C o przedłużonym uwalnianiu jest powoli uwalniana, co może dłużej utrzymywać się w organizmie, zwiększać szybkość wchłaniania i wydłużać czas działania witaminy C o około 4 godziny.
Jednak witamina C zamknięta w liposomach jest lepiej wchłaniana. Zamknięta w fosfolipidach witamina C wchłania się podobnie jak tłuszcz z pożywienia. Wchłania się przez układ limfatyczny ze skutecznością 98%. W porównaniu ze zwykłą witaminą C, liposomy mogą transportować więcej witaminy C do krążenia krwi. Badania wykazały, że szybkość wchłaniania witaminy C zamkniętej w liposomach jest ponad dwukrotnie większa niż zwykłej witaminy C.
Zwykływitamina C, czyli naturalna witamina C zawarta w pożywieniu, może w krótkim czasie podnieść poziom witaminy C we krwi, jednak jej nadmiar zostanie wydalony z organizmu wraz z moczem już po kilku godzinach. Liposomalna witamina C charakteryzuje się znacznie większą szybkością wchłaniania, ponieważ bezpośrednia fuzja liposomów z komórkami jelita cienkiego może ominąć transporter witaminy C w jelicie i uwolnić ją do wnętrza komórek, by ostatecznie przedostać się do krwiobiegu.
●NOWOŚĆZielona dostawaWitamina CProszek/kapsułki/tabletki/żelki
Czas publikacji: 11 października 2024 r
