Fabryka Newgreen bezpośrednio dostarcza ekstrakt z chmielu spożywczego 10:1
Opis produktu
Ekstrakt chmielowy to naturalny składnik roślinny pozyskiwany z chmielu (nazwa naukowa: Humulus lupulus) i jest powszechnie stosowany w żywności, napojach i lekach. Ekstrakt chmielowy jest bogaty w różnorodne związki, z których najbardziej znane to związki fenolowe, zwłaszcza alfa- i beta-kwasy.
Ekstrakty chmielowe są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym i napojowym, głównie w celu nadawania piwu goryczy i aromatu, ale także do aromatyzowania i wzmacniania smaku potraw. Ponadto ekstrakt chmielowy jest również stosowany w preparatach farmaceutycznych i podobno ma pewne potencjalne właściwości lecznicze, takie jak działanie uspokajające, przeciwlękowe, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.
Ogólnie rzecz biorąc, ekstrakty chmielowe są szeroko stosowane w żywności, napojach i lekach. Nie tylko nadają produktom specyficzny smak i aromat, ale mogą również pełnić pewne potencjalne funkcje zdrowotne i lecznicze.
Certyfikat ważności
Rzeczy | Dane techniczne | Wyniki |
Wygląd | jasnożółty proszek | jasnożółty proszek |
Analiza | 10:1 | Zgodny |
Pozostałość po zapłonie | ≤1,00% | 0,35% |
Wilgoć | ≤10,00% | 7,8% |
Rozmiar cząstek | 60-100 oczek | 80 oczek |
Wartość PH (1%) | 3,0-5,0 | 3,48 |
Nierozpuszczalny w wodzie | ≤1,0% | 0,56% |
Arsen | ≤1 mg/kg | Zgodny |
Metale ciężkie (jako pb) | ≤10 mg/kg | Zgodny |
Liczba bakterii tlenowych | ≤1000 jtk/g | Zgodny |
Drożdże i pleśń | ≤25 jtk/g | Zgodny |
Bakterie z grupy coli | ≤40 MPN/100g | Negatywny |
Bakterie chorobotwórcze | Negatywny | Negatywny |
Wniosek | Zgodny ze specyfikacją | |
Stan przechowywania | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Nie zamrażać. Trzymać z dala od silnego światła i ciepła. | |
Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy właściwym przechowywaniu |
Funkcjonować
Ekstrakt z chmielu ma pewne potencjalne funkcje i skutki w medycynie i opiece zdrowotnej, chociaż potwierdzenie tych efektów może wymagać dalszych badań naukowych. Oto kilka możliwych funkcji:
1. Środek uspokajający i przeciwlękowy: Uważa się, że związki zawarte w ekstrakcie chmielowym mają działanie uspokajające i przeciwlękowe, co może pomóc złagodzić stany lękowe i ułatwić zasypianie.
2. Działanie antybakteryjne i przeciwzapalne: Składniki ekstraktu chmielowego mogą mieć pewne działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, pomagając zwalczać infekcje bakteryjne i reakcje zapalne.
3. Przeciwutleniacz: Ekstrakt z chmielu jest bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają wychwytywać wolne rodniki i zmniejszać uszkodzenia oksydacyjne, pomagając w ten sposób utrzymać zdrowie komórek.
Aplikacja
Ekstrakt z chmielu ma różnorodne zastosowania w żywności, napojach i farmaceutykach:
1. Żywność i napoje: Ekstrakt chmielowy jest często stosowany w procesie warzenia piwa, aby nadać piwu gorzki smak i aromat. Ponadto służy również do aromatyzowania i dodawania tekstury do żywności, na przykład podczas gotowania.
2. Preparaty farmaceutyczne: Uważa się, że ekstrakt chmielowy ma pewną potencjalną wartość leczniczą i może być stosowany w preparatach farmaceutycznych, np. w niektórych tradycyjnych lekach ziołowych.
Ogólnie rzecz biorąc, ekstrakty chmielowe mają szeroki zakres zastosowań w żywności, napojach i farmaceutykach.
Powiązane produkty
Fabryka Newgreen dostarcza również aminokwasy w następujący sposób: