Producent erytrytolu Newgreen Factory dostarcza erytrytol w najlepszej cenie
Opis produktu
Co to jest erytrytol?
Erytrytol to naturalnie występujący alkohol cukrowy i niskokaloryczna substancja słodząca. Jest podobny do innych alkoholi cukrowych, ale nieco mniej słodki. Erytrytol jest ekstrahowany z niektórych owoców i sfermentowanej żywności i jest często stosowany jako substytut cukru w przetwarzaniu żywności, ponieważ zapewnia słodki smak bez znaczącego wpływu na poziom cukru we krwi. Dzięki temu jest idealny dla diabetyków i osób poszukujących niskokalorycznych opcji. Ponadto erytrytol nie powoduje próchnicy zębów i nie powoduje rozstroju żołądka, dlatego jest w pewnym stopniu faworyzowany.
Certyfikat analizy
| Nazwa produktu: Erytrytol
Nr partii: NG20231025 Ilość partii: 2000 kg | Data produkcji: 2023.10. 25 Data analizy: 2023.10.26 Data ważności: 24.01.2025 | ||
| RZECZY | STANDARD | WYNIKI | |
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek lub granulka | Biały krystaliczny proszek | |
| Identyfikacja | RT głównego piku w teście | Odpowiadać | |
| Oznaczenie (w suchej masie),% | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
| PH | 5-7 | 6,98 | |
| Strata przy suszeniu | ≤0,2% | 0,06% | |
| Popiół | ≤0,1% | 0,01% | |
| Temperatura topnienia | 119℃-123℃ | 119 ℃ -121,5 ℃ | |
| Ołów (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg | |
| Redukcja cukru | ≤0,3% | <0,3% | |
| Rybitol i glicerol | ≤0,1% | <0,01% | |
| Liczba bakterii | ≤300 cfu/g | ＜10 jtk/g | |
| Drożdże i pleśnie | ≤50 jtk/g | ＜10 jtk/g | |
| coli | ≤0,3 MPN/g | <0,3 MPN/g | |
| Zapalenie jelit spowodowane Salmonellą | Negatywny | Negatywny | |
| Shigella | Negatywny | Negatywny | |
| Staphylococcus aureus | Negatywny | Negatywny | |
| Streptococcus beta hemolityczny | Negatywny | Negatywny | |
| Wniosek | Jest to zgodne ze standardem. | ||
| Składowanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, nie zamrażać, trzymać z dala od silnego światła i ciepła. | ||
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy właściwym przechowywaniu | ||
Jaka jest funkcja acesulfamu potasowego?
Erytrytol to głównie biały, krystaliczny proszek. Smakuje orzeźwiająco i słodko, nie jest higroskopijny, jest stosunkowo stabilny w wysokich temperaturach i ma działanie przeciwutleniające, słodzące i chroniące jamę ustną.
1. Przeciwutleniacz: Erytrytol jest silnym przeciwutleniaczem, który może skutecznie usuwać wolne rodniki w organizmie i zapobiegać ich dalszym szkodom dla organizmu. Pomaga to zapobiegać uszkodzeniom naczyń krwionośnych spowodowanym wysokim poziomem cukru we krwi, a także jest dobre dla zdrowia skóry i spowalnia starzenie się.
2. Zwiększ słodycz jedzenia: Erytrytol to słodzik, który w zasadzie nie zawiera kalorii. Dodawany do żywności w celu jej słodzenia bez wpływu na poziom insuliny i cukru we krwi.
3. Chroń jamę ustną: Erytrytol ma bardzo niską kaloryczność, około 6%. Cząsteczki są bardzo małe, łatwe do wchłonięcia i wykorzystania przez organizm ludzki i nie będą katabolizowane przez enzymy. Ma wysoką stabilność i tolerancję i nie będzie stosowany przez bakterie jamy ustnej, więc nie spowoduje uszkodzenia zębów. Może również ograniczyć rozwój bakterii jamy ustnej i skutecznie chronić zdrowie jamy ustnej.
Jakie jest zastosowanie acesulfamu potasowego?
Erytrytol jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako substancja słodząca i zagęszczacz. Ze względu na swoje niskokaloryczne i niemetabolizowane właściwości erytrytol wykorzystywany jest do produkcji różnorodnych niskokalorycznych lub bezcukrowych produktów spożywczych, takich jak cukierki, napoje, desery, gumy do żucia itp. Dodatkowo może być stosowany jako dodatek do żywności. dodatek do farmaceutyków i produktów do higieny jamy ustnej oraz jako środek nawilżający w kosmetykach.
pakiet i dostawa
transport
