Najlepsza cena suplementu diety Probiotyki Streptococcus Thermophilus
Opis produktu
Wprowadzenie do Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus jest ważną bakterią kwasu mlekowego, która jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w produkcji fermentowanych produktów mlecznych. Oto kilka kluczowych punktów na temat Streptococcus thermophilus:
Cechy
Postać: Streptococcus thermophilus to kulista bakteria, która zwykle występuje w formie łańcuchowej lub symetrycznej.
Beztlenowa: Jest to fakultatywna bakteria beztlenowa, która może przetrwać zarówno w środowisku tlenowym, jak i beztlenowym.
Zdolność do adaptacji do temperatury: Streptococcus thermophilus może rosnąć w wyższych temperaturach i zwykle jest najbardziej aktywny w zakresie temperatur od 42°C do 45°C.
Certyfikat ważności
Certyfikat analizy
Rzeczy | Dane techniczne | Wyniki |
Wygląd | Biały proszek | Zgodny |
Zapach | Charakterystyczny | Zgodny |
Test (Streptococcus Thermophilus) | ≥1,0×1011cfu/g | 1,01×1011cfu/g |
Wilgoć | ≤ 10% | 2,80% |
Rozmiar siatki | 100% przepuszcza 80 mesh | Zgodny |
Mikrobiologia | ||
E.Coli. | Negatywny | Negatywny |
Salmonella | Negatywny | Negatywny |
Wniosek
| Wykwalifikowany
|
Funkcje
Funkcja Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus jest ważną bakterią kwasu mlekowego o wielu funkcjach, w tym:
1. Promuj trawienie laktozy:
- Streptococcus thermophilus może skutecznie rozkładać laktozę i wytwarzać kwas mlekowy, pomagając osobom z nietolerancją laktozy lepiej trawić produkty mleczne.
2. Wzmocnij odporność:
- Modulując mikroflorę jelitową, Streptococcus thermophilus może wzmocnić odpowiedź immunologiczną organizmu i pomóc w walce z infekcjami.
3. Hamuj szkodliwe bakterie:
- Streptococcus thermophilus może hamować rozwój szkodliwych bakterii w jelitach, utrzymywać równowagę mikroekologii jelit i ograniczać występowanie chorób jelit.
4. Popraw zdrowie jelit:
- Badania pokazują, że Streptococcus thermophilus może pomóc w łagodzeniu problemów jelitowych, takich jak biegunka i zaparcie, oraz wspomagać prawidłowe funkcjonowanie jelit.
5. Promuj proces fermentacji:
- Podczas produkcji fermentowanych produktów mlecznych Streptococcus thermophilus współpracuje z innymi probiotykami w celu poprawy smaku i konsystencji produktu.
6. Produkcja substancji biologicznie czynnych:
- Streptococcus thermophilus może wytwarzać w procesie fermentacji pewne substancje bioaktywne, takie jak krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla zdrowia jelit.
Streszczać
Streptococcus thermophilus nie tylko odgrywa ważną rolę w przemyśle spożywczym, ale ma także szereg pozytywnych skutków na zdrowie człowieka, a umiarkowane spożycie może pomóc w utrzymaniu dobrego stanu jelit i ogólnego stanu zdrowia.
Aplikacja
Zastosowanie Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus jest szeroko stosowany w wielu dziedzinach, w tym:
1. Przemysł spożywczy
- Fermentowane produkty mleczne: Streptococcus thermophilus jest ważnym składnikiem w produkcji jogurtów i serów. Może promować fermentację laktozy, wytwarzać kwas mlekowy oraz poprawiać smak i konsystencję produktu.
- Jogurt: Do produkcji jogurtu Streptococcus thermophilus często stosuje się w połączeniu z innymi probiotykami (takimi jak Lactobacillus acidophilus) w celu poprawy wydajności i smaku fermentacji.
2. Suplementy probiotyczne
- Produkty zdrowotne: Jako probiotyk Streptococcus thermophilus jest często przekształcany w suplementy w postaci kapsułek lub proszku, aby poprawić zdrowie jelit i wspomagać trawienie.
3. Pasza dla zwierząt
- Dodatek paszowy: Dodanie Streptococcus thermophilus do paszy dla zwierząt może poprawić trawienie i wchłanianie zwierząt, pobudzić wzrost i zwiększyć współczynnik wykorzystania paszy.
4. Konserwacja żywności
- Konserwanty: Ponieważ wytwarzany przez nią kwas mlekowy hamuje rozwój szkodliwych mikroorganizmów, Streptococcus thermophilus może być również stosowany jako naturalny środek konserwujący w niektórych produktach spożywczych.
Streszczać
Streptococcus thermophilus jest szeroko stosowany w żywności, opiece zdrowotnej, paszach dla zwierząt i innych dziedzinach, co pokazuje jego ważną rolę w promowaniu zdrowia i poprawie jakości żywności.